Trong thời “loạn” của thị trường thực phẩm, người dân đô thị cao tầng Việt Hưng (Long Biên - Hà Nội) như “bắt được vàng" khi trước mặt là cả một khu đất rộng rất thuận lợi cho việc trồng rau ăn. Nhà nhà ào ra xắn tay vỡ đất, khai hoang, khoanh vườn, dẫn nước. Khu đất sát chân đô thị chỉ sau vài năm, bỗng biến thành những vườn rau xanh tươi tốt.
